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<発送開始>おぼろ夢茶房 煎茶おくゆたか2020年 リーフ50g

型番 02_okuyutakah
販売価格 650円(内税)
在庫数 在庫95個です。
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八女茶くま園 煎茶おくゆたか当園のメイン品種。日本茶の上質で豊かなうま味と柔らかな口当たり、円く・穏やかな甘い余韻が特徴です。

主張は少ないながらも、確かに感じる重厚な味わいをお楽しみください。

2020年は天候の関係で例年よりも1週間ほど遅い茶摘みでした。茶葉が熟すのを待つ期間はハラハラしましたが、しっかりと味が乗った良質な茶に育ってくれてホッとしました。

ゆったりと丁寧に淹れた時、ざっと粋に淹れた時、それぞれ違った表情が出る面白みのある茶です。



八女茶くま園 煎茶おくゆたかSENCHA Okuyutaka
This tea have rich UMAMI.
Very classy style SENCHA this year.

甘 み  :★★★☆☆
う ま 味:★★★★★
香 気  :★★★☆☆
奥ゆかしさ:★★★★★

品種 : おくゆたか 100% / 摘採日:2020年5月7日

※ラベルの色は予告無く変更になることがあります。あらかじめご了承下さい。
※欠品の場合は、入荷次第の発送となります。あらかじめご了承下さい。


【このお茶を美味しく飲む目安(一人分)】
≪基本的な淹れ方≫
湯量:140ml−210ml / 湯温:60−80℃ / 茶葉:3g−6g / 時間:約30秒−1分 / 煎:3-5煎
やや深蒸しタイプですので、サッと淹れてもふくよかです。
しっかりしたお味を楽しみたい時は、低めの温度でじっくりと淹れてみてください。

≪しずくを楽しむ≫
湯量:氷3個+30ml / 湯温:60℃ / 茶葉:6g / 時間:6分 / 煎:3-5煎
氷だけ入れて冷蔵庫で一晩待つのもオススメです。


【お茶について識る】
美味しい淹れ方 | 茶種ついて | 生産者について | 茶葉について

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