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 HOME > 商品一覧 > 紅茶 > おぼろ紅茶べにふうき2015夏摘み リーフ40g

おぼろ紅茶べにふうき2015夏摘み リーフ40g



【型番】OKB15s
【販売価格】
650円(内税)
【在庫数】 在庫9個です。
【購入数】







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アッサム系品種「べにふうき」という品種を用いて作った紅茶です。
この「べにふうき」は、一般的に緑茶で飲むと、花粉症対策になるとも言われております。

しかし、品種の特性では紅茶に向いている品種の為、当園では味にこだわり 「べにふうき」を用いた緑茶は一切つくっておりません。

日本では、緑茶が摘み終った三番茶や四番茶を、紅茶用に用いる茶園が多いのですが、 おぼろ夢茶房は、紅茶用に「べにふうき」の畑を作り、日々研究に勤しんでいます。

2015年6月に摘んだ茶葉のみを使って作ったこの紅茶は
非常に華やかな蜜や柑橘を思わせる香りと
美しい紅の水色が特徴です。
穏やかな渋味で、後からじわじわと立ち上る香気が特徴です。
美しい紅色と気品ある香りをどうぞお楽しみ下さい。

95℃くらいの熱いお湯で茶葉がひらくまでじっくりと蒸して頂くと よりいっそう美味しいと思います。

ミルクティーの場合は、茶葉の量を2倍にして頂くと、ミルクとの絶妙なバランスをお楽しみ頂けます。
べにふうき
【美味しく飲む目安】
湯量:150ml / 湯温:熱湯 / 茶葉量:2〜4g / 時間:3分

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