八女茶くま園

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おぼろ抹茶さえみどり 20g <濃茶向>

型番 m00_saemidori
定価 2,500円(内税)
販売価格 2,500円(内税)
在庫数 在庫12個です。
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八女茶くま園 抹茶さえみどり濃茶でも薄茶でもとてもおいしい抹茶です。

可憐な甘みとうまみが特徴の「さえみどり」という品種で作った抹茶です。

茶が芽吹いてから約30日間茶園全体に覆いをかけて甘みとうまみを引き出します。

育った茶葉を一枚一枚手で摘んだ後、微粉末になるまで石臼で挽きあげます。

そうして出来上がった抹茶は、円やかで香り高くたっぷりとした贅沢な味になります。

濃茶ではえぐみの無い素直な茶葉の味を、薄茶ではふんわりと柔らかな風味を、心ゆくまでお楽しみください。
THE LEAFIES 2023 HIGHLY COMMENDED


八女茶くま園 抹茶さえみどりMATCHA Saemidori

Very Luxury Matcha. High quality aroma and taste.
You can use tea ceremony for KOICHA also USUCHA.

 甘 み :★★★★☆
 渋 味 :★☆☆☆☆
ふくよかさ:★★★★★
 香 り :★★★★★

品種 :さえみどり 100% / 摘採日:2019・2020年5月4日

※ラベルの色は予告無く変更になることがあります。あらかじめご了承下さい。
※欠品の場合は、入荷次第の発送となります。あらかじめご了承下さい。


【このお茶を美味しく飲む目安(一人分)】
≪基本的な点て方 薄茶≫
湯量:60−70ml / 湯温:70−90℃ / 茶葉:1.5g(茶杓2杯、小さじ1杯) /
茶筅(ちゃせん)でさっと撹拌してください。

≪基本的な点て方 濃茶≫
湯量:少量 / 湯温:70−90℃ / 茶葉:3.75g(茶杓3杯、小さじ2.5杯) /
茶筅(ちゃせん)で香りと艶が出るまで練り上げてください。


【お茶について識る】
美味しい淹れ方 | 茶種ついて | 生産者について | 茶葉について

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福岡県八女市上陽町下横山
E-mail: info@kumaen.net
営業時間:9:00〜17:00
発送日:月・水・金

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