優雅で良質なお茶の葉そのものの味わいを楽しむ美しいお茶です
水色は深く澄み、味は優しく甘く
素直なお茶本来の姿をお楽しみ頂けます
福岡県の茶品評会向けに作ったお茶の一部です
細くよれ、翠の光沢を放つ茶葉の外観は「艶やか」という言葉がぴったりと当てはまり、柔らかい新芽を丁寧に摘み取ったことが簡単に見て取れます
2023年7月の大雨の被害によりこの茶樹が育った区画での茶づくりは暫くお休みとなり、来年からは新しい区画でスタートとなります
因みに2023年コンテストでは最優秀賞が受賞できる点数を獲得しましたが、条件が合わなかったために参考出品扱いとなってしまいました
最高級の素材をご家庭で楽しみやすいように仕上げている希少な茶です
良質なお茶の葉のみが備える素直で柔らかな美しさを心ゆくまでお楽しみ下さい
SENCHA Special Yabukita
2019 grand prize of SENCHA in FUKUOKA Prefecture tea competition.
Very clear and rich and beautiful!
気品 ：★★★★★
甘み ：★★★★★
渋味 ：★☆☆☆☆
美人さ：★★★★★
品種 ： やぶきた 100％ ／ 摘採日：2023年4月20日
令和元年度福岡県茶共進会（福岡県品評会）煎茶部門 最優秀賞受賞
※ラベルの色は予告無く変更になることがあります。あらかじめご了承下さい。
※欠品の場合は、入荷次第の発送となります。あらかじめご了承下さい。
【このお茶を美味しく飲む目安（一人分）】
≪基本的な淹れ方≫
湯量：70ml−140ml ／ 湯温：60−90℃ ／ 茶葉：3g−5g ／ 時間：約1−2分 ／ 煎：5煎
昔ながらの浅蒸しのお茶です。
低めの温度でのんびりと淹れるのが良いと思います。
≪玉露のように≫
湯量：30ml ／ 湯温：40℃ ／ 茶葉：3g ／ 時間：3分 ／ 煎：5煎
≪基本的な淹れ方≫
湯量：70ml−140ml ／ 湯温：60−90℃ ／ 茶葉：3g−5g ／ 時間：約1−2分 ／ 煎：5煎
昔ながらの浅蒸しのお茶です。
低めの温度でのんびりと淹れるのが良いと思います。
≪玉露のように≫
湯量：30ml ／ 湯温：40℃ ／ 茶葉：3g ／ 時間：3分 ／ 煎：5煎
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