国内最高峰の八女伝統本玉露
よく熟した玉露の茶葉を一枚一枚手摘みして作った玉露です。福岡県品評会に出品された茶の中から「これだ！」と思うものを選び、ブレンドしました。
八女の伝統本玉露は藁などの天然の覆いを茶園一帯に被せ、うま味を最大限に引き出す作り方をしています。
みゃくみゃくと受け継がれてきた技術の結晶であるこの玉露は一般的に知られた玉露に近い味わいなのかもしれません。
艶のある茶葉とフレッシュさ、メロンや白桃の皮のような余韻が特徴です。八女で摘採された品種「さえみどり」のブレンドならではだと思います。
Grade Yame Dentou Hon GYOKURO
This gyokuro is crafted from carefully hand-picked, fully matured tea leaves.
To create this blend, we selected only the finest teas from those submitted to the Fukuoka Prefecture Tea Competition?choosing the lots that truly stood out ?and expertly blended them into a single, outstanding Gyokuro.
Its glossy leaves and remarkable freshness are complemented by lingering notes reminiscent of melon and white peach skin. This distinctive character comes from Saemidori cultivar.
う ま 味 ：★★★★★
フレッシュさ：★★★★★
優 雅 さ ：★★★☆☆
ふくよかさ ：★★★☆☆
品種 ： さえみどりブレンド ／ 摘採日：4-5月
※ラベルの色は予告無く変更になることがあります。あらかじめご了承下さい。
※欠品の場合は、入荷次第の発送となります。あらかじめご了承下さい。
≪基本的な淹れ方≫
湯量：60ml ／ 湯温：60℃ ／ 茶葉：3g ／ 時間：約1.5分 ／ 煎：7煎
低めの温度でのんびりと淹れ、日本酒のようにチビチビと楽しむのもオススメです。
≪氷で淹れる≫
湯量：製氷機の氷2-3個 ＋ 常温の水少々 ／ 茶葉：3g ／ 時間：6-60分 ／ 煎：7煎
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