国内最高峰の八女伝統本玉露
よく熟した玉露の茶葉を一枚一枚手摘みして作った玉露です。味わいのバランスを取りコクをアップさせる為に多品種をブレンドしています。
ずっしりとやや枯れたニュアンスがある味わいと、フレッシュで可憐な余韻のギャップが面白いです。
八女の伝統本玉露は藁などの天然の覆いを茶園一帯に被せ、うま味を最大限に引き出す作り方をしています。
みゃくみゃくと受け継がれてきた技術の結晶であるこの玉露は一般的に知られた玉露に近い味わいなのかもしれません。
王道の玉露の味わいを心ゆくまでご堪能下さい。
Grade Yame Dentou Hon GYOKURO
This gyokuro is crafted from carefully hand-picked, fully matured tea leaves. To achieve a well-balanced flavor profile with added depth, multiple cultivars are blended together.
Its weighty character?carrying a slightly aged nuance?contrasts beautifully with the fresh, delicate finish, creating an intriguing interplay of flavors.
Traditional “Hon-Gyokuro” from Yame is produced by covering the entire tea garden with natural materials such as rice straw, a method designed to draw out the tea’s maximum umami.
This gyokuro, a culmination of techniques handed down through generations, may offer a taste profile closer to what many people imagine as classic gyokuro.
Please enjoy the timeless, quintessential flavor of gyokuro to your hearts content.
うま 味 ：★★★★★
ずっしり感：★★★★★
優 雅 さ：★★★☆☆
ふくよかさ：★★★☆☆
品種 ： 多品種ブレンド ／ 摘採日：4-5月
※ラベルの色は予告無く変更になることがあります。あらかじめご了承下さい。
※欠品の場合は、入荷次第の発送となります。あらかじめご了承下さい。
≪基本的な淹れ方≫
湯量：60ml ／ 湯温：60℃ ／ 茶葉：3g ／ 時間：約1.5分 ／ 煎：7煎
低めの温度でのんびりと淹れ、日本酒のようにチビチビと楽しむのもオススメです。
≪氷で淹れる≫
湯量：製氷機の氷2-3個 ＋ 常温の水少々 ／ 茶葉：3g ／ 時間：6-60分 ／ 煎：7煎
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