香り豊かな「やぶきた」と、飲み心地の良い「きらり31」のブレンドです。
被覆をしない区画の茶葉を集めました。湯が茶葉に触れた時の「茶の香り」が絶品です。軽めの仕上げにしています。のどごしの良さと香味をお楽しみ下さい。
植えて7年目、幼木が成長し味わいがしっかりとしてきた「きらり31」と植えて20年以上の「やぶきた」の若手とベテランの茶樹のセッションです。香りとキレ味が絶妙なお茶になってくれました。
味わいも比較的軽やかす。ウッカリ湯につけすぎても嫌みが出ない良いお茶です。
SENCHA No shaded
Most casual tea.
Light taste and very smooth.
You can enjoy by mug!
う ま 味 :★★☆☆☆
バランス :★★★★★
き れ 味 :★★★★★
のどごし :★★★★★
品種 : きらり31、やぶきた / 摘採日:2024年4月
※ラベルの色は予告無く変更になることがあります。あらかじめご了承下さい。
※欠品の場合は、入荷次第の発送となります。あらかじめご了承下さい。
≪基本的な淹れ方≫
湯量:120ml−210ml / 湯温:60−90℃ / 茶葉:3g−8g / 時間:約30秒−1分 / 煎:2煎
熱めのお湯でサッパリと淹れるのがオススメです。
≪水出し・アイスティー≫
水量:200-500ml / 茶葉:6-10g / 時間と温度:一晩冷蔵庫 もしくは 常温で2時間 / 煎:1煎
その他、温かいお湯で濃く淹れて氷で急冷しても、さっぱり爽やかにお楽しみ頂けます。
【お茶について識る】
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