香り豊かな「やぶきた」の他「さえみどり」「おくみどり」など多品種をブレンドしました。被覆をしない区画の茶葉を集めました。日光を浴びた茶の葉ならではの華やかな香りと、爽やかな香味が楽しめます。
当園では数少ない露地栽培のお茶です。この年は「やぶきた」をはじめ多品種をブレンドしました。個人的には高い温度のお湯でしっかりと香りを引きだして香りを楽しんで頂くのが好きです。が、固いことは考えずにご自由に・たくさんお楽しみ下さい！
日を遮らずに育てた茶の葉をブレンドして作りました。軽めの口当たり、酸を感じる仄かな花香が心地よい「昔ながらの茶」です。
SENCHA No shaded
Inaddition to the aromatic Yabukita cultivar, we have blended multiple tea varieties.The tea leaves are harvested from fields that are not covered, allowing them to be fully exposed to sunlight. This results in a bright aroma and a refreshing flavor unique to sun-grown tea leaves.
This is one of the few open-field grown teas from our garden. For this year's blend, we blended several tea cultivars.
Personally, I enjoy brewing it with hot water to fully bring out its aroma.enjoy it freely and as much as you like!
う ま 味 ：★★☆☆☆
バランス ：★★★★★
き れ 味 ：★★★★★
のどごし ：★★★★★
品種 ： やぶきた、さえみどり、おくみどり 他 ／ 摘採日：4-5月
※ラベルの色は予告無く変更になることがあります。あらかじめご了承下さい。
※欠品の場合は、入荷次第の発送となります。あらかじめご了承下さい。
≪基本的な淹れ方≫
湯量：120ml−210ml ／ 湯温：60−90℃ ／ 茶葉：3g−8g ／ 時間：約30秒−1分 ／ 煎：2煎
熱めのお湯でサッパリと淹れるのがオススメです。
≪水出し・アイスティー≫
水量：200-500ml ／ 茶葉：6-10g ／ 時間と温度：一晩冷蔵庫 もしくは 常温で2時間 ／ 煎：1煎
その他、温かいお湯で濃く淹れて氷で急冷しても、さっぱり爽やかにお楽しみ頂けます。
【お茶について識る】
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