八女茶くま園｜おぼろ夢茶房　伝統本玉露　リーフ30g

おぼろ夢茶房　伝統本玉露さえみどりリーフ30g

【型番】OGL30
【販売価格】

1,850円(内税)

【在庫数】　在庫17個です。
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八女茶の代名詞ともいうべき、最高級の甘味と旨味を誇る伝統本玉露です。

2017年度　全国茶品評会一等一席、農林水産大臣賞を受賞茶園が手掛ける伝統本玉露。
本品は、日本一に輝いた玉露と全く同じものではございませんが、
同じ茶畑のお茶の葉をご用意致しました。

八女の伝統本玉露は、約20日間わらで茶樹に被覆をし、甘味や旨味を最大限に引き出した茶葉を手摘みして造られたお茶です。上品な甘みを伴ったうま味と、雑味が少ないのが特徴です。

甘くトロっとした味わいがお楽しみ頂けると思います。

また、「玉露は熟成させた方がうま味が増す」とも言われます。
このロットから、「老舗店のうなぎのたれ」のように数年間寝かせた玉露に新しい玉露を少しずつブレンドして、円やかで奥行のあるうま味をより一層感じられるようにしています。

一煎目は低温でじっくりと、
二煎目から三煎目にかけて、だんだん温度を上げさっと淹れて、
味の違いをお楽しみ下さい。

また、個人的には、夏には水出しや氷出しで、冬は煎茶のように、温かいお湯で、お飲み頂くのもオススメです。

残ったお茶の葉には塩を振り、白いご飯やお酒の肴になさっても美味だと思います。

品種　：　さえみどり

※ラベルの色は予告無く変更になることがあります。あらかじめご了承下さい。

※欠品の場合は、入荷次第の発送となります。あらかじめご了承下さい。

【このお茶を美味しく飲む目安】
＜玉露本来の味わい方＞
湯量：35ml　／　湯温：40℃　／　茶葉量：3g　／　時間：3分
＜氷水で＞
湯量：氷2個＋茶葉が浸るくらいの水　／　茶葉量：6g　／　時間：6分
＜煎茶のように＞
湯量：70ml　／　湯温：60℃　／　茶葉量：3g　／　時間：1～2分

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